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Sicurezza sul lavoro e celle frigorifere: cosa c’è da sapere

  • Aprile 28, 2026

Quando si parla di sicurezza sul lavoro e celle frigorifere, tutte le aziende operanti nel settore alimentare, farmaceutico e logistico...

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Il tema del Gas R404A e perché non è più usato è, ad oggi, abbastanza centrale per coloro i quali operano nel settore della refrigerazione commerciale e industriale. Le normative ambientali europee hanno infatti portato ad una progressiva eliminazione di questo refrigerante. La conseguenza è evidente nelle scelte alternative compiute da imprese e tecnici per adeguare gli impianti esistenti ai nuovi provvedimenti. La domanda che sorge spontanea è: come regolarsi, allora, con il proprio impianto? Cerchiamo di capirlo insieme!

Gas R404A: perché non è più usato? Come regolarsi con il proprio impianto?

  • Aprile 28, 2026

Il tema del Gas R404A e perché non è più usato è, ad oggi, abbastanza centrale per coloro i quali...

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Ecco come prevenire e risolvere i 5 errori comuni nella refrigerazione professionale Ho.Re.Ca con i consigli del team di Binelli Serive

Errori comuni nella refrigerazione: i 5 errori da evitare e come farlo

  • Aprile 28, 2026

Nel settore della refrigerazione professionale, evitare errori operativi e progettuali è una condizione fondamentale per garantire efficienza, sicurezza e durata...

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Tipologie di ghiaccio professionali: differenze e quando usarli

  • Aprile 28, 2026

Nel mondo della ristorazione e dei bar, dal punto di vista della refrigerazione professionale, considerare il ghiaccio come semplice elemento...

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Ghiaccio nei locali: la regola d'oro per scegliere quello giusto Pensi di essere in una botte di ferro, con ingredienti dalla qualità indiscutibile e un servizio eccellente, ma dietro l’angolo potrebbe tenderti un agguato un elemento che in troppi sottovalutano: il ghiaccio nei locali. Immagina il drink perfetto che si trasforma in una delusione semplicemente perché il ghiaccio non è quello giusto. Risultato? La bevanda cambia gusto, l’esperienza del cliente cala a picco. Ecco spiegato il motivo per il quale conoscere la regola d'oro per scegliere quello giusto è un aspetto salvavita per bar, ristoranti, hotel e qualsiasi attività nel mondo Horeca. Scopri cosa devi sapere per evitare di rimanere vittima di questo errore.

Ghiaccio nei locali: la regola d’oro per scegliere quello giusto

  • Aprile 28, 2026

Pensi di essere in una botte di ferro, con ingredienti dalla qualità indiscutibile e un servizio eccellente, ma dietro l’angolo...

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5 cose che DEVI SAPERE prima di acquistare una cella frigorifera

5 cose che DEVI SAPERE prima di acquistare una cella frigorifera

  • Febbraio 9, 2026

Se hai difficoltà a capire che tipo di cella frigorifera acquistare per la tua attività, ti posso assicurare che entro...

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