Il trasporto refrigerato professionale è una modalità di trasporto che consente di mantenere le merci a temperatura controllata durante tutte le fasi della distribuzione.
È un servizio essenziale per garantire la sicurezza, qualità e integrità di prodotti deperibili come alimenti, farmaci, fiori, prodotti chimici e cosmetici.
Il suo ruolo è cruciale nella catena del freddo, l’insieme di operazioni logistiche che assicurano la conservazione del prodotto a temperature stabili, dalla produzione alla consegna finale.
Questo tipo di trasporto si basa su veicoli refrigerati, attrezzati con unità frigorifere in grado di mantenere temperature specifiche, che possono variare da +15°C a -25°C, a seconda della natura del carico. In molti casi, soprattutto nel settore alimentare e farmaceutico, è necessario rispettare rigorosi standard normativi, come quelli stabiliti dal Regolamento (CE) n. 853/2004 o dalle linee guida GDP (Good Distribution Practice) per i medicinali.
Nel settore agroalimentare, il trasporto refrigerato è determinante per garantire la freschezza di prodotti come carne, pesce, latticini, frutta e verdura.
Nel comparto sanitario, viene utilizzato per trasportare vaccini, plasma, farmaci termosensibili e campioni biologici.
Grazie a tecnologie sempre più avanzate, oggi è possibile monitorare in tempo reale la temperatura del carico, registrare i dati e intervenire rapidamente in caso di anomalie, migliorando l’efficienza e la tracciabilità.
In un contesto di crescente attenzione alla sostenibilità, stanno emergendo anche soluzioni innovative come il trasporto refrigerato elettrico, che unisce la necessità di mantenere la temperatura con l’obiettivo di ridurre le emissioni di CO₂, in particolare per le consegne urbane.
Scegliere un servizio di trasporto refrigerato affidabile significa tutelare la sicurezza del consumatore finale, rispettare le normative vigenti e proteggere il valore del prodotto.
Che si tratti di distribuzione locale o logistica internazionale, la corretta gestione della temperatura durante il trasporto è un fattore chiave per il successo nella supply chain del freddo.
